立夏已至，野菜渐渐退出视线，厨房肉眼可见缤纷了起来。

茄子身披斑纹，矮墩墩的神情，总怀疑它是动画片里走出来的。

苦瓜长成了仙气飘飘的乳白色，自带丝绸感，这等于蔬菜界的白蟾光吧

辣椒黑化成了花青素很高的式样，皮薄肉脆，辣得过瘾。

番茄红得禁绝，芒果黄得发光，物理真谛真谛上的对眼睛很好

夏天的时令蔬果，有种无论不顾的张扬和明媚 ~

趁它们正水汪汪，飞速来码一期夏令好意思味蔬果书籍。

说合也带上了，别错过这些时令景色呀 ~

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蔬菜拼盘

每次保举蔬菜生果，都有小伙伴催着我们出拼盘。

来了来了，带着这个蔬菜拼盘走来了！

ps，蔬菜拼盘篇幅较长，思吃生果的不错径直拉到后头。

从掀开盖子那一刻起，就削弱领有了好心思。

瓜果堆放在箱子里，色调缤纷得跟油画似的。

不光貌好意思，还很止境、很好意思味，一共 4 种蔬菜，我们挨个吃往日 ~

� � 花茄子� �

花茄子长得敦实，但皮薄肉嫩，口感比寻常茄子好得多。

一抿绵绵化开，又嫩又糯，险些无纤维，皮都没啥存在感，太完好了。

花茄子肉厚，熟后还不会缩水瘪塌，何如作念都好意思味，可蒸、可焖、可烧 ...

天热我可爱拿来凉拌，蒸好了撕成条，淋上酱汁就成。

1）茄子对半切，再切段，上汽后蒸 12-15 分钟；

2）热油煸香蒜末、小米辣，关火加入 1.5 大勺生抽、1 大勺香醋、1/2 勺盐、1/4 勺糖、1/2 勺花椒油拌匀，淋到蒸好茄子上，撒上葱花。

蒸过的花茄子化身海绵，吸饱了酱汁，吃着绵绵软软，满口香糯 ~

因为吸油，茄子老被误以为是热量炸弹。

其实是作念法的锅，茄子本茄低卡着呢，还高钾、低钠，花青素也高，尤其是茄子皮。

等闲茄子皮不免硬渣，花茄子克服了这个弊端，里外都好意思味，雅瞻念为它费钱

⚪白玉苦瓜⚪

白玉苦瓜是宝岛台湾培育的品种。

瓜如其名，皎皎嫩，自带高光，谁看了都要夸一句仙气飘飘。

台湾有句民谚，"遭罪若吃补"，和广东东谈主的不雅念相等一致

广东有大顶苦瓜，台湾有白玉苦瓜，白玉苦瓜苦味还要更极度少量。

关于广东东谈主来说还蛮好汲取的，我和几个老广共事都以为好意思味。

怕苦的话也好管理，白瓤去干净，再用盐糖腌渍杀水，苦味就能大大缩小。

苦瓜 VC 含量比橙子还高，耐苦的一又友，不妨试试苦瓜刺身。

苦瓜切薄片，加入 1 小勺白糖、1/4 柠檬汁，倒入饮用水没过，冷藏 1 小时。

径直吃、蘸芥末酱油都可，委宛爽口，风凉有回甘。

也不错榨苦瓜汁，天热喝一杯，别提有多沁东谈主心脾。

1/8 个去瓤苦瓜 +1-2 大勺蜂蜜 +250ml 净水搅打精良。

白玉苦瓜榨成汁，制品也奶呼呼的，回甘很快漫上来，混身火气都扫荡干净了。

虽然，等闲苦瓜何如吃，它就不错何如吃。

酿苦瓜、焖排骨、炒牛肉、炒鸡蛋、煲汤 ... 作念法多多，任君挑选。

� � 嫩南瓜� �

嫩南瓜，等于在南瓜锻练之前就摘下来的南瓜。

赶巧芳华期，因此止境脆嫩

比起南瓜，它也更多汁，没啥淀粉感，幽香爽口，好稳健夏天。

此次收到的嫩南瓜样品相等可，清炒就巨巨巨甜！

小助理接连诽谤我是不是暗暗放糖了，我发誓，我莫得，它等于这样甜！

煸香蒜末，加入嫩南瓜、盐大火翻炒至断生出锅。

这几年连连火出圈的贵州省汤素瓜豆，里头的瓜等于嫩南瓜。

嫩南瓜实足甜，煮完的菜汤号称一绝。

放凉了以致能径直当饮料喝，鲜甜、走漏、解腻，夏天吨一碗暑气全无。

拿它炒个鸡蛋馅儿，包进饺子里，那叫一个蓬松委宛 ~

⚫紫皮螺丝椒⚫

香甜苦都有了，再安排一个辣口蔬菜，一看就知谈花青素很高的紫皮螺丝椒。

它是最近几年培育的新品种，辣度其实和等闲螺丝椒差未几。

爱吃辣的一定会可爱它，皮薄肉脆，生吃熟吃都好意思味。

能吃辣的径直生吃，摄入满满花青素。

虽然还是提议炒一个鸡蛋酱来配，当蘸酱菜吃，相比好进口一些。

炒着吃更合适环球口味，况且炒结束口感依旧很脆爽。

还是炒鸡蛋，多加了五花肉，构成一盘农家一碗香。

辣椒提味，鸡蛋增香，五花肉油脂把肉香、蛋香、豆豉香在锅里兜匀，这一盘出来，惟一饭罹难！

行径：

1）250g 五花肉切片，4 根螺丝椒滚刀切块，3 个鸡蛋打散

2）干锅倒入螺丝椒炕至上色，捞起待用

3）锅里热油煎香鸡蛋，盛起备用，用余油煸炒五花肉出油脂，加入 2 大勺蒜片、2 小勺豆豉、1/2 小勺花椒、1 小勺辣椒面 / 小米辣碎炒香

4）鸡蛋、螺丝椒回锅，加入 2 大勺生抽、1/2 小勺盐糖、1/4 小勺松鲜鲜翻炒 1-2 分钟出锅

4 种蔬菜搭配发货，一共能收到 5 斤。

因为蔬菜都是自然滋长的，大小、分量有所相反，无法对单个品种的数目和分量作念长入规则。

但我们会精准称重，确保净重足称，差重的部分会用当日崭新采摘的生果彩椒填充，保证到昆玉足 5 斤蔬菜。

生果彩椒是甜的，王人备不辣，洗洗干净不错径直进口。

吃下来以为红色最甜，甜度快跟小番茄差未几了� �

还有几率开出巧克力色调椒，开云体育果肉薄脆，有苹果香气。

生果彩椒在城里但是论克卖的哦，一斤算下来要小 20 呢。

一个箱子集王人香甜苦辣 4 种蔬菜（本体 5 种），就跟乡下种菜的亲戚给咱寄的相同，幸福感满满� �

品性方面也把关好了，同期知足有趣心和味蕾。

价钱我以为尚可汲取，到昆玉足 5 斤，47.8 元。

戳下图即可购买

不同神采蔬菜有不同养分，我们拿下一箱，一周内吃完，削弱知足蔬菜摄入 KPI。

收到这样明媚的蔬菜，心思也会很好呀 ~

戳下图即可购买

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马连庄甜瓜

4 月之后，甜瓜也迎来了上市岑岭期。

甜瓜品种多，节前品味了好几轮，发现大多品性还挺不踏实的

有的甜到发齁，有的风仪散布不均 ... 全票通过确当属这只马连庄甜瓜！

领有蜜甜甜度，但并不以为齁东谈主，且甜得很均匀，冰镇后吃止境走漏。

果肉又甜又脆，汁水在嘴里即兴流淌，满口浓郁怡东谈主的瓜香 ~

马连庄甜瓜是薄皮品种，皮薄籽嫩，连皮带肉和瓤全部吃掉王人备 OK。

可爱吃甜瓜的瓤，又不爱吐籽的东谈主有福了！

个头挺迷你的，一个东谈主就能吃完，没啥使命，也不怕虚耗。

甜归甜，甜瓜含水量很高，达到 90% 以上，因此热量低，钾含量也很优秀。

夏天出汗多，水分流失也快，不妨吃点甜瓜，快速补充水分和电解质 ~

马连庄甜瓜，虽然来自马连庄，是寰宇农产物地舆记号。

不催熟、不打延迟剂，通过了 SGS 欧标 256 项农残检测，大东谈主小孩都可省心吃。

现采现发，顺丰发货，积分兑换，3.5 斤 /59 元；4.5 斤 /69 元。

温馨教唆，甜瓜瓜蒂含有苦味素（自然酿成），吃的期间铭记先切掉再清洗食用。

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小台农芒果

夏天亦然芒果大都上市的好期间，测下来还是小台农最有芒果味。

小台农个头小，但浓缩的都是精华——

肉多、浓甜、少纤维、核薄如纸！

果肉香甜软滑，肉厚又没啥纤维，口感跟冰淇淋相同，轻轻一抿化戒指泥。

芒果香气超等浓郁，吃结束手过剩香，这才是热带生果该有的式样 ~

芒果甜得像热量炸弹，谁曾思，它比苹果还低卡

VC 含量也高，胡萝卜素更是高达 897 微克 /100 克，闲居用眼多的上班族可劲吃！

牙口好的不妨试试冷冻芒果，剥皮后丢雪柜冷冻，第二天回温 5-10 分钟再吃。

一口下去绵密丝滑，跟小期间吃的冰工场芒果雪泥有得一拼。

还不错闲居拿来作念芒果糯米饭、芒果糯米布丁、芒果芥末虾球，根底不怕吃不完。

不贵！积分兑换，低至 6.86 元 / 斤：

� �4.5 斤，中果 34.9 元，大果 39.9 元

� �8 斤，中果 54.9 元，大果 59.9 元

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普罗旺斯番茄

番茄艳羡者整体起立！

遥思年前，买 2 颗等闲番茄，都得花小 10 块钱。

脚下迎来了番茄丰充季，30 出面就能开端 4 斤，还是普罗旺斯番茄哦！

番茄品种广阔，但要说生吃、熟吃都推崇得极为优异的，必须提名普罗旺斯番茄。

掰开一看，沙瓤亮晶晶发着光� �

进口沙润爆汁，酸甜汁水在舌头上狂飙，番茄籽跟啫喱相同滑，得吸溜着吃。

拌点白砂糖进口，记念立马叫醒，哇，是小期间的滋味！

入菜更是一绝，很容易软化起沙，能化得只剩一层皮，番茄味还超等浓郁。

城市里可种不出此等优质果子，我们的番茄来自山东烟台海阳县。

日照充足，隔离城市欺凌，不施肥不打药不催熟，当然滋长。

或者 7、8 锻练采摘发货，锻练度较高，也因此比市面硬质番茄运输难度高，专门加了气囊保护。

省心，没啥溢价，一箱 4 斤，仅 30.9 元，爱吃番茄的冲冲冲。

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榴莲蜜薯

之前开团的蜜薯四拼，其中这只榴莲蜜薯果真过分优秀，必须单拎出来出谈！

随意烤一烤就巨好意思味，口感酷似湿包榴莲，软糯、绵密、顺滑。

细品还有板栗香，蜜糖甜，确切等于幸福感三重奏，每一口都是惊喜。

此次开团选的榴莲蜜薯品性还更好，是西南大学农学院示范基地出品。

基地位于云南普洱墨江海拔 2000 米以上的高原区。

墨江冬无严寒、夏无炎暑，表象平和，一年有三季都能采摘当季蜜薯，幸福！

且高原区日照期间长达 12 小时，日夜温差高达 20 ° C 以上，相等有意于作物糖分累积。

全程原生态拔擢，不催熟，不打延迟剂、甘好意思素。

在地里慢滋长 120 天后，还会再放 7-10 天糖化，甜度径直冲到 40%+！

榴莲蜜薯好意思味，却不提议随意买，因为市面上卖的多是二级果，还可能是库存果。

我们对场所是线下商超品性，只发佳构一级果、当季采摘果。

不贵，算下来一斤不到 9 块钱。

3 斤（150-400g 大果，4-10 个），29.90 元；

4.5 斤（150-400g 中大果，6-15 个），39.9 元。

戳下图即可购买

最保举径直烤，香味甜味都最佳。

减脂党吃更提议蒸、煮的花样，红薯升糖指数比米饭低，可替代部分主食。

之前还写过一篇项目吃红薯大法，可戳蓝字温习 ~

夏天来了，雨季和高温也来了。

好在夏天的严酷和赠送是平等的，全年最丰富的瓜果蔬菜也随着全部来啦！

有它们消暑度夏，日子就不算太难受 ~

夏天第一波好意思味蔬果

戳图参加辘集页

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